Григорий Столяренко, ARBUS: работать по старинке уже не получится

Знания

4 октября

Сегодня только и разговоров, как об «уберизации» любого бизнеса и внедрении облачных решений. По мнению авторитетных (и не очень) специалистов, эти тенденции, рано или поздно, изменят любой бизнес. Григорий Столяренко, директор компании ARBUS, рассказал нам, какие изменения происходят на рынке автоматизации сферы HoReCa, как они изменили компанию, и почему ARBUS строит имперские планы, сидя в Екатеринбурге.

Почему вы начали бизнес именно в Екатеринбурге?

Когда мы только начинали, в 2009 году, Екатеринбург был для нас естественным местом для развития бизнеса – здесь у нас были наши семьи, понятная нам клиентская база, наши ипотеки, наконец. Конечно, в нашей стране есть более глобальные и динамичные для нашего бизнеса города – это, прежде всего, Москва и Санкт-Петербург, но и здесь можно и зарабатывать, и развиваться. В плане развитости рынка HoReCa, Екатеринбург – очень интересный город. Здесь постоянно открывается много хороших и разнообразных проектов в ресторанной сфере, появляется авторская кухня, рестораторы постоянно ищут что-то новое и готовы экспериментировать. В этом плане нам очень повезло, что мы начали свой путь именно здесь.

Многие ваши коллеги скептически относятся к развитию в регионах, считая, что прибыль можно получать только в Москве и Санкт-Петербурге. Вы согласны с этим?

Я считаю, что место старта, конечно, играет важную роль, но куда важнее выбрать правильную стратегию, найти «правильных» людей и сформировать команду. Более того, сегодня происходят серьезные изменения, как внутри ресторанного рынка, так и внутри нашей индустрии (имею ввиду системных интеграторов). Рынок и игроки на нем становятся взрослее, глобальнее, агрессивнее, и уже не имеет принципиального значения, в какой точке России находится твой офис.

С чем это связано?

Появились новые технологии. Они позволяют работать и открывать новые точки продаж, предприятия, филиалы на больших расстояниях от центра. Наглядный пример: сегодня мы, как сервисная компания, можем автоматизировать и обслуживать наших клиентов где угодно. В Екатеринбурге, в Москве, Питере или Владивостоке. У нас есть клиенты даже в Крыму. Расстояние уже не имеет большого значения. Кто предложит клиентам лучший сервис за вменяемые деньги, тот и выигрывает. Все большую роль играют люди и технологии (как работает команда, какими технологиями, повышающими эффективность, пользуется при работе).

Насколько далеко шагнули технологии в вашем бизнесе?

Когда мы только начинали, стандартом была так называемая проектная модель бизнеса. Мы продавали нашим клиентам «проекты»:  программное обеспечение, оборудование, услуги. По сути, мы им ставили коробочный продукт, оказывая услуги по его внедрению: настройке и обучению персонала, чем наша работа и исчерпывалась. Совсем немного мы зарабатывали на ежемесячных поступлениях от клиентов,  прежде всего, за сервисное обслуживание. Сегодня картина кардинально изменилась: в основном, мы зарабатываем на ежемесячных поступлениях: за сервисное обслуживание и пользование различными клиентскими сервисами, такими как, например, система лояльности Plazius.

Как новые технологии сказываются на вашем основном продукте, системе автоматизации iiko?

Она все больше уходит в «облако». Если пару лет назад наши клиенты предпочитали покупать лицензии «пожизненно», то сейчас основная часть продаж приходится на SaaS (iikoCloud) (программное обеспечение представлено в виде сервиса), когда пользователь получает последние, самые свежие версии программы за небольшие ежемесячные платежи. Тем, кто пользуется iikoCloud или находится на сервисном обслуживании, мы дополнительно предлагаем бесплатно услуги нашего хостинга. Это надежно (данные клиентов находятся на серверах в специализированном Data-центре) и выгодно (не нужно разворачивать собственную ИТ-инфраструктуру – покупать и обслуживать дорогостоящие серверы). Мы подстраиваемся под новые технологии, меняемся вместе с ними.

Как это отразилось на компании ARBUS?

Сегодня компания ARBUS – это уже агентство по разработке и внедрению современных ИТ-решений для бизнеса наших клиентов.  Я бы даже сказал –агентство инноваций в сфере HoReCa. Наш опыт показывает, что на рынке HoReCa сегодня побеждает тот, кто быстрее всех сможет интегрировать в свой бизнес современные решения, и мы готовы помочь компаниям сделать это.

Мы оказываем нашим клиентом весь спектр сервисных услуг, от обслуживания общесистемных и специализированных программ (таких как iiko, Plazius, DocsInBox), обслуживания сетевой инфраструктуры, оборудования (общесистемного – компьютеры, принтеры и специализированного – POS-оборудования) до современных облачных государственных систем – ЕГАИС, онлайн-кассы и консалтинга (помощь нашим клиентам в оптимизации и развитии бизнес-процессов на предприятии).

Запросы клиентов в связи с развитием новых технологий сильно изменились?

Сегодня подавляющему большинству владельцев бизнеса нужны индивидуальные разработки. Судя по их отзывам, предоставленные на рынке решения работают, но им хотелось бы доработать их под себя. Поэтому мы серьезно занялись кастомизацией решений. Например: вас не устраивают типовые отчеты, формы документов или нужно проинтегрироваться с внутренней ERP системой предприятия? Мы рады помочь нашим клиентам с решением этой проблемы: от постановки задачи и программирования до тестирования и внедрения. Это позволяет нам оказывать клиентам индивидуальный сервис, предлагая решения специфических задач, которые нельзя решить «из коробки».

Плюс, несколько лет назад мы сделали ставку на развитие собственной разработки, и не прогадали. На текущий момент у нас в корзине есть как набор коробочных продуктов (т.е. тех, которые мы продаем всем клиентам), таких как наш флагманский продукт iikoWaiter, приложение для официантов, позволяющее им принимать заказы и много еще чего непосредственно у столиков гостей. Наша сфера – это бесконечное количество инноваций и изменений, и глупо было бы, внедряя их клиентам, не меняться самим.

Популярно у владельцев и специалистов HoReCa

Мы не только внедряем IT-инструменты для максимально эффективного управления, совмещаем on-line и off-line стороны бизнеса, но и делимся знаниями в блоге и на регулярных профильных мероприятиях.

События
Первые итоги семинара «На законных основаниях. Как 54-ФЗ, ЕГАИС и ХАССП изменят сферу HoReCa?»

Вчера мы провели семинар в Bamboo «На законных основаниях. Как 54-ФЗ, ЕГАИС и ХАССП изменят сферу HoReCa?». Что и говорить – ударно проводили зиму (только она еще, похоже, не в курсе)

Знания
ARBUS знает: истекает срок действия Рутокена и КЭП, что делать?

Всем привет, друзья! С начала года клиенты все чаще обращаются в нашу службу поддержки с вопросами, связанными с продлением работы КЭП для регистрации фискального регистратора в налоговой и ОФД, а также Рутокена для работы с ЕГАИС. Когда менять, что делать, сколько это стоит?

Знания
Как владельцу онлайн-кассы получить налоговый вычет на 18 000 рублей?

Всем привет, друзья! Помните, есть такой закон – 54-ФЗ? Правильно, кто ж его не помнит! За прошедший год он серьезно поменял сферы торговли и гостеприимства в России, подчас доставляя многим из вас проблемы из-за нехватки информации и (или) фискальных накопителей.

Больше статей в нашем блоге

Попробуйте наши решения

Узнайте стоимость и задайте все вопросы специалисту ARBUS бесплатно.

Автоматизация
Узнать больше
Консалтинг
Узнать больше
Разработка
Узнать больше

Истории успеха

Мы работаем с 2009 года и многие нас знают как надежного партнера. Вникаем в самую суть, разбираемся, уделяем внимание деталям и тщательно продумываем решения. Так говорят наши клиенты.

Автоматизация
Клубный дом «Тихвинъ»
Консалтинг
Сеть ресторанов "Friends"
Разработка
Аквапарк «ЛетоЛето»
Больше кейсов в портфолио