Сеть кафе "BB&Burgers"

Автоматизация

4 октября

Индивидуальная доработка продуктов iiko для  BB&Burgers.

Настройка системы управления и кастомная доработка модуля iikoArrivals

Типовые решения для автоматизации ресторанного бизнеса – дело хорошее, проверенное годами и сотнями заведений. Но сейчас быть как все не модно и, как выяснилось, не эффективно. Все большему количеству компаний хочется обладать индивидуальными чеками, печатными формами и другими признаками фирменного стиля, создать заточенные под себя элементы фронтэнда. А почему бы и нет, если есть специалисты, способные грамотно кастомизировать шаблоны?


Кто?

Сеть кафе "BB&Burgers" работает в столице с 2013 года. За это время она успела обрасти фанатами, которые ценят не только крутейшие бургеры, но и атмосферу заведений. Иван Кукарских, основатель сети, считает архиважным, когда люди с разными убеждениями, хобби и интересами, достатком и взглядами на жизнь чувствуют себя одинаково комфортно в одном месте, могут разделить доступное и понятное всем меню.



С чем?

По мере роста сети появилось несколько ключевых задач:

  1. стандартизировать процессы приготовления и обслуживания во всех заведениях
  2. тратить как можно меньше (а в идеале – не тратить вообще) времени и сил на поддержание работоспособности системы управления предприятием
  3. ускорить обслуживание 
  4. создать уникальный узнаваемый элемент контакта с гостями - экран с уведомлениями о готовности блюд
Все эти задачи предполагалось решать в рамках программных продуктов iiko, добавив в нее в качестве острой приправы кастомные разработки от ARBUS.


Как?

Внедрение и настройка системы автоматизации бизнеса  - то, что мы любим и умеем делать. Увлеченно вникаем в специфику работы клиента, ищем оптимальные решения, допиливаем то, что не укладывается в типовые программные возможности. Руководство BB&Burgers было заинтересовано в результате и глубоко вникало в процесс. Параллельно возникали «хотелки», связанные с небольшими доработками системы и отдельных ее модулей.

 
Так, родилась идея внедрить электронное табло, чтобы посетители оперативно узнавали о статусе своего заказа, получали его быстрее и, соответственно, возрастал их поток. У iiko есть стандартный модуль iikoArrivals. Его работа построена так: клиент делает заказ и получает чек с напечатанным крупным-крупным шрифтом номером, заказ уходит на кухню и на табло отображается его номер, когда на кухне отмечают, что заказ готов, статус заказа на табло меняется. Гость видит на экране информацию о готовности заказа и забирает его, затем – уже за кадром внимания гостя - менеджер отмечает, что заказ подан, и он перестает отображаться на табло. 


Все просто и эффективно, но немного не так, как хотелось BB&Burgers. No problem. Распаковываем код программы и вносим в него коррективы. Теперь экран стал действительно индивидуальным и крутым. Вполне в духе заведения. 


Кроме того, мы взяли на себя обязанности по сервисному обслуживанию всей системы управления предприятием, избавив владельца и управляющих от головной боли.


И что?

  1. Автоматизация всех бизнес-процессов, сокращение издержек благодаря хорошей аналитике и прозрачности
  2. Увеличение потока клиентов и продаж за счет качественной работы с информированием и разгрузки персонала от функций громкоговорителя

Тоже хотите подчеркнуть индивидуальность заведения?

Узнайте, как мы ещё помогли другим заведениям

Мы работаем с 2009 года и многие нас знают как надежного партнера. Вникаем в самую суть, разбираемся, уделяем внимание деталям и тщательно продумываем решения. Так говорят наши клиенты.

Автоматизация
Клубный дом «Тихвинъ»
Консалтинг
Сеть ресторанов "Friends"
Разработка
Аквапарк «ЛетоЛето»
Больше кейсов в портфолио

Попробуйте наши решения

Узнайте стоимость и задайте все вопросы специалисту ARBUS бесплатно.

Автоматизация
Узнать больше
Консалтинг
Узнать больше
Разработка
Узнать больше

События и новости блога для владельцев и специалистов HoReCa

Мы не только внедряем IT-инструменты для максимально эффективного управления, совмещаем on-line и off-line стороны бизнеса, но и делимся знаниями в блоге и на регулярных профильных мероприятиях.

События
Первые итоги семинара «На законных основаниях. Как 54-ФЗ, ЕГАИС и ХАССП изменят сферу HoReCa?»

Вчера мы провели семинар в Bamboo «На законных основаниях. Как 54-ФЗ, ЕГАИС и ХАССП изменят сферу HoReCa?». Что и говорить – ударно проводили зиму (только она еще, похоже, не в курсе)

Знания
ARBUS знает: истекает срок действия Рутокена и КЭП, что делать?

Всем привет, друзья! С начала года клиенты все чаще обращаются в нашу службу поддержки с вопросами, связанными с продлением работы КЭП для регистрации фискального регистратора в налоговой и ОФД, а также Рутокена для работы с ЕГАИС. Когда менять, что делать, сколько это стоит?

Знания
Как владельцу онлайн-кассы получить налоговый вычет на 18 000 рублей?

Всем привет, друзья! Помните, есть такой закон – 54-ФЗ? Правильно, кто ж его не помнит! За прошедший год он серьезно поменял сферы торговли и гостеприимства в России, подчас доставляя многим из вас проблемы из-за нехватки информации и (или) фискальных накопителей.

Больше статей в нашем блоге